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復制肉復制乳品或將上市

據臺灣中時電子報報道，復制羊、復制牛的技術已夠成熟，但是復制動物的肉品與乳品可以安心食用嗎？美國《華爾街日報》昨天報導，美國食品藥物管理局（FDA）最快下周將宣布，復制動物的肉品和乳品可安心食用 。不過許多消費者團體仍多所質疑，認為這樣的決定太過倉促 。
《華爾街日報》報導，FDA經過6年多評估，決定讓復制牛、羊、豬等肉品搬上餐桌 。但FDA發言人羅林女士說，FDA仍在進行最后的風險評估，何時定案，目前仍是未知數 。
FDA對于復制肉品的立場早在2年前即露出端倪 。2006年FDA曾裁決，復制動物的肉品與乳品跟傳統飼養的動物沒兩樣 。此外，FDA聲稱，復制技術與現行的人工授精、胚胎移植、試管嬰兒相比，是更先進的育種技術 。不過FDA要求廠商在安全法規出爐前勿販賣復制動物的肉品與乳品 。
即使復制肉獲準上市，礙于成本，最快也要3至5年才會上架 。據報導，復制一只牛平均要花1萬5千至2萬美元（約新臺幣49萬至65萬），所以目前復制動物多半會被用來育種 。
若FDA核準復制肉與復制乳上市，將是生技界的重要里程碑 。不過復制動物的肉類及乳品可能遭遇消費者團體的強烈抵制 。全美最大的乳品公司迪安（Dean Foods）強調，絕不販售復制動物分泌的乳品 。
此外，美國國會與海外市場（如歐盟）可能也會反彈 。
盡管許多大型食品公司表明，拒絕使用復制動物的肉類與乳品，不過一些業者認為，復制動物可提供消費者更瘦、更大塊的肉，說不定比傳統肉更受消費者青睞 。
歐盟的食品安全局最快在下周公布自己對復制肉品的初步評估報告，不過最后決定可能數月后才出爐 。
【復制肉復制乳品或將上市】澳洲、加拿大、法國、日本、紐西蘭等國將密切注意FDA的決定，再定奪是否跟進 。