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白發變黑發食療大全最有效的食療方法( 三 )

白發食療大全黑發



淮藥芝麻糊《家用藥粥治病小竅門》 主治：病后體弱，須發早白 。

配方：淮山藥15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰糖6克，鮮牛奶200克，粳米60克 。

用法：將粳米洗凈，用清水浸泡1小時，撈出瀝干，淮山藥切成小顆粒，黑芝麻炒香，將以上三物放入盆中，加水和鮮牛奶拌勻，磨碎后濾出細茸待用，鍋中加入清水、冰糖，溶化過濾，燒開后將粳米、山藥、芝麻3味的漿汁慢慢倒入鍋內，加入玫瑰糖，不斷攪拌成糊，熟后起鍋即成，可供早晚餐食 。

烏發潤腸芝麻粥（民間方） 主治：須發早白，腸燥便秘等癥 。

配方：黑芝麻、黑豆各10各，黑米100克 。

用法：煮成粥 。

按注：一方用黑芝麻煮粥食之 。

羊骨肉粥《藥粥治百病》 主治：白發 。

配方：羊骨、羊肉適量，黑芝麻，核桃仁、黑豆各5克，粳米100克 。

用法：先將黑芝麻、核桃仁、黑豆研成細末，羊骨、肉加水煮湯，取湯1/3煮粥，兌入藥末，粥將熟時，可調入調料服食 。常年服用，必有益處 。

桑椹膏（中醫驗方） 主治：頭發早白 。

配方：桑椹20克 。

用法：桑椹加水煎服，或熬膏用 。

按注：一方加枸杞子更效 。

蓮百燉豬肉《健美與抗衰老菜譜》 主治：人身易老，須發早白 。

配方：蓮子30克，百合30克，瘦豬肉250克 。料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量 。

用法：豬肉洗凈，焯去血水，切塊 。燒熱鍋加入豬油，煸香蔥姜，加入肉塊煸炒，烹入料酒，煸炒至水干 。加入清水、精鹽、味精、蓮子、百合燒沸，撇去浮沫，改為小火燉燒至肉熟爛，揀去蔥姜即可出鍋 。作菜肴食用 。

補益海參（民間方） 主治：腎虛衰老、發白、陽萎、滑精 。

配方：海參15克，小茴香6克，姜汁適量 。

用法：海參在溫水中泡漲發軟后撈出，用開水氽一下，放入鍋內，加清水，放茴香，用文火煨燉至爛熟，加姜汁拌和，分次服食 。

烏龍牛肉湯《野菜美味大眾食譜》 主治：發白體弱 。

配方：牛肉250克，烏豆150克，龍眼肉30克，紅棗10粒，熟竹筍50克，精鹽、味精各適量 。

用法：作家常烹調成菜肴食用 。

按注：一方加何首烏 。

黑芝麻粥《藥粥治百病》 主治：白發 。

配方：黑芝麻150克，山藥20克，玫瑰糖10克，鮮牛奶250克，冰糖50克，粳米50~100克 。

用法：山藥切碎，黑芝麻炒焦，粳米浸泡2小時，撈出瀝水 。3種原料均放入盆中 。然后放奶，加水攪勻，磨碎，濾出細茸待用 。冰糖入鍋，加水燒開時慢慢倒入芝麻水，加進玫瑰糖，攪拌成糊，加熱煮熟成粥，每日服2次 。

芝麻扁豆粥《藥粥治百病》 主治：白發 。

配方：黑芝麻10克，扁豆50克，核桃仁5克，白糖適量，豬油50克，粳米50~100克 。

用法：扁豆沸水煮半小時，撈出留豆去皮，黑芝麻炒焦研細，同核桃仁一起與粳米煮粥，待粥將熟時加入白糖適量，再煮片刻即可服用 。

烏發糖（民間方） 主治：白發脫發，脂溢性脫發，斑脫 。

配方：核桃仁250克，黑芝麻250克，紅砂糖500克 。

用法：紅砂糖入鍋加水煮成糊狀，再加入炒香的芝麻、核桃仁，攪勻熄火，倒入瓷盤中攤平、晾涼，切成小塊，隨時可吃 。

按注：一方加桑椹子，其效更佳，一方煮成核桃粥或黑芝麻粥食用也可 。