紅色水果是抗氧化圣品
美白抗氧化的水果
食用紅色的水果,才是唾手可得的延伸之道 。難怪營養學家會開玩笑的說:“幸好亞當當初在伊甸園里啃的蘋果是紅色的,如果他碰巧啃了一只青蘋果,那作為后代子孫的我們,說不定就沒有那么好的抵抗力,挨過大自然帶來的風雨雷電了 。”
下次你再去超市買水果,請一定要對紅色水果特別關注 。我們中國食補網建議大家用紅色水果來進行“水果法”,它可以使身體內部煥然一新 。
紅色水果的紅色秘密
除了養生的功能外,每一種紅色的水果還有著自己不為人知的秘密 。
櫻桃
我們對于它的回憶大多是奶油蛋糕上的驚艷一現或者是糖水罐頭里浩浩蕩蕩的一群 。新鮮櫻桃,色澤艷麗,質感豐實 。它的鐵含量尤其高,每百克可達6~8毫克,具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效 。櫻桃中鐵含量很高,是特別適合女性吃的水果,有補虛養血的功效 。
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