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腎結石食療食譜 檸檬水預防腎結石

腎結石食療

【導讀】 腎結石 不是什么嚴重的 疾病  ， 通過一定的預防 ， 腎結石是可以很容易有效的避免的 。腎結石形成的主要化學物質是草酸鹽 ， 而 檸檬 水里含有抑制草酸鹽形成的物質 ， 因而可預防腎結石 。不過 ， 檸檬水最好是新鮮檸檬榨成 ， 盡量不要選擇人工的檸檬粉沖調 。男性患腎結石的危險是女性的4倍 ， 而且40歲之后 ， 這種風險直線上升 ， 所以中年男性平時更應多喝檸檬水 。



腎結石 食療 食譜  檸檬水預防腎結石
當制成低糖或無糖的檸檬汁時 ， 食療 ， 檸檬汁提高了尿液中檸檬酸鹽的濃度 ， 從而達到了抑制腎結石形成的效果 。它的效果或許不如檸檬酸鉀 ， 但對不想再多吃 西藥 的患者而言 ， 檸檬汁是個不錯的替代選擇 。對那些易于形成腎結石的人來說 ， 檸檬汁也有其他的作用 ， 它能幫助排尿 。
此外 ， 草酸鹽是腎結石形成的主要化學物質 ， 它在放涼了的茶水中濃度較高 ， 所以腎結石高危人群不應喝涼茶水 。還要避免吃草酸鹽含量較高的食物 ， 如菠菜、 巧克力 、堅果等；飯菜不宜過咸；多吃含鈣食物以中和身體吸收的草酸鹽；多喝水；少吃動物類蛋白 ， 比如豬 牛肉 等 ， 但是少吃并不代表要徹底不吃 ， 這樣會不利于保持我們身體的能量以及強健肌肉 。建議在烹煮這些肉類時 ， 可以加入扁豆、大豆或豌豆 ， 同時還要注意少放鹽 ， 以免鹽中的鈉會增加尿液中的鈣含量 。

腎結石的早期癥狀
1、感染癥狀合并感染時可出現膿尿 ， 急性發作時可有畏寒、發熱、腰痛、尿頻、尿急、尿痛癥狀 。
2、無癥狀多為腎盞結石 ， 體格檢查行B超檢查時發現 ， 尿液檢查陰性或有少量紅、白細胞 。
3、腎功能不全一側腎結石引起梗阻 ， 可引起該側腎積水和進行性腎功能減退；雙側腎結石或孤立腎結石引起梗阻 ， 可發展為 尿毒癥。
4、排石史在疼痛和血尿發作時 ， 可有沙?；蛐〗Y石隨尿排出 。結石通過尿道時有尿流堵塞并感尿道內刺痛 ， 結石排出后尿流立即恢復通暢 ， 病人頓感輕松舒適 。



腎結石食療食譜  檸檬水預防腎結石
5、腎絞痛常為較小結石 ， 有鏡下或肉眼血尿 ， 腎區叩痛明顯 。疼痛發作時病人面色蒼白、全身冷汗、脈搏快速微弱甚至血壓下降 ， 常伴有惡心、嘔吐及腹脹等胃腸道癥狀 。
不良飲食習慣易誘發腎結石
1、蛋白質的攝取量 ， 與腎結石直接關聯 。因為高蛋白飲食能促進尿液中鈣的排泄 ， 形成高尿鈣；此外 ， 高蛋白飲食通常都富含嘌呤 ， 從而增加尿酸結石的危險性 。
2、高嘌呤飲食 ， 如海鮮、豬肝、豬腎等動物內臟 ， 各種肉湯、 豬肉 、牛肉等 ， 含有較多的嘌呤成分 。嘌呤進入體內后要進行新陳代謝 ， 其最終產物是尿酸 。尿中尿酸排出過多可形成尿酸結石 。
3、糖 ， 尤其是乳糖 ， 能促進鈣的吸收 ， 可能導致草酸鈣在體內的積存 。專家們發現：不論正常人或結石病人 ， 在食用100克蔗糖后 ， 過2小時去檢查他們的尿 ， 發現尿中的鈣和草酸濃度均有所上升 。

4、脂肪通過調節機體前列素的分泌 ， 影響腎臟排泄鈣的能力 。