多喝粥好,養胃養神,還美容
山藥粥:鮮山藥100克,糯米100克,白糖70克 。
制作:鮮山藥洗凈剝去外皮,切成丁;糯米淘洗干凈 。將鍋內注入清水,放入糯米、山藥丁,中火上燒開,改用小火慢煮至湯稠,表面有粥油時下入白糖調味即成 。溫熱服食,食療,長期服用效果最好 。作用:健脾養胃 。適宜于脾胃虛弱、慢性胃炎、食少便溏等癥 。
土豆粥:土豆100克,燦米100克,白糖100克,桂花鹵6克,水適量 。
制作:土豆削皮洗凈,切成塊 。燦米淘洗干凈,放入鍋內,加清水,上火燒開后加入土豆,轉用小火熬煮成粥,再調入桂花鹵、白糖即可食用 。
作用:調中和胃,健脾益氣 。適宜于胃及十二指腸潰瘍 。
蓮藕粥:藕250克,粳米100克,白糖60克 。
制作:將藕洗凈切薄片,同粳米共入鍋中加水煮粥,調入白糖即成 。
作用:健脾開胃,止瀉止渴 。適用于食欲不佳、大便溏薄及糖尿病 。
胡蘿卜粥:胡蘿卜3個,白術20克,粳米100克 。
制作:將胡蘿卜切成小碎塊與白術、粳米同煮成粥 。
作用:寬中下氣,利膈健胃 。適宜于胃腸消化功能較弱,食欲不佳的患者食用 。幾種常見的粥,望頂起
【健脾養胃粥方法】
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