養胃粥的做法：小米山藥紅棗粥的做法地址：時間：2013-08-13 09:42:19


【養胃粥的做法：小米山藥紅棗粥的做法最有效的食療方法】據《本草綱目》載：“小米可治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃” 。此外，小米對降血糖、降血脂、防范便秘及減肥都有很好的效果 。
具體的做法是：取小米100克，糯米30克，山藥70克，紅棗10枚，白砂糖15克 。將小米和糯米用浸泡15分鐘 。將紅棗用泡脹、去核 。將山藥去皮、切成小塊 。將紅棗和山藥塊放入用白砂糖調成的糖水中腌制30分鐘 。然后將小米、糯米、山藥塊、紅棗一起入鍋加適量的熬煮至小米爛熟即成 。
紅棗味甘、性溫，可入脾經、胃經，有補中益氣、養血安神、健脾和胃的功效 。山藥味甘、性平，可入肺經、脾經、腎經，有健脾益氣、滋腎養陰的功效 。體質虛弱、食欲不振、胃腸功能不好的老年人經常食用此方，保健效果佳 。：
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作者：多多

，食療

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