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維生素C，維生素A過量攝入會對身體有什么影響?一文了解下

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【維生素C，維生素A過量攝入會對身體有什么影響?一文了解下】隨著生活水平的提高 ， 越來越多的人開始加入養生的行列 ， 各種各樣的補品攝入也五花八門 ， 讓人眼花繚亂 。 而在這其中 ， 維生素補劑是最常見的一種 。 各種各樣的維生素維持著人體最基本的運轉 ， 尤其是不少老年人 ， 都養成了吃維生素片的習慣 。
在大家的心目中 ， 維生素最起碼是安全且無毒的 。 然而事實可能并非如此 ， 根據新研究顯示 ， 維生素片的過量攝入 ， 可能會造成對身體健康的另外一種威脅 。
維生素C，維生素A過量攝入會對身體有什么影響?一文了解下
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新研究!維生素攝入過多 ， 可能也會增加癌癥風險?
這個令人覺得有些匪夷所思的研究 ， 來自于瑞士聯邦理工學院 ， 通過對維生素B3的成分研究發現 ， 當過量的維生素B3攝入人體后 ， 可能會在身體里形成NR衍生物 ， 而這一衍生物在降解的過程中可能會侵入T細胞了 ， 從而增加腫瘤的“錨點”增加癌癥出現或者轉移的風險 。
為了驗證這一結果 ， 研究人員決定利用實驗室小鼠進行試驗 ， 經過為期70天的馴養后 ， 發現補充NR衍生物的小鼠 ， 有超過70%出現了腫瘤 ， 而安慰劑組則只有40%到50%組喲有 ， 這意味著過量產生的NR衍生物 ， 會增加將近30%的癌癥發生風險 。
不過話說回來 ， 這樣的研究可能缺乏足夠多對人體的數據 ， 維生素攝入過量是否有害也是個未知數 。 不過 ， 根據JAMA的研究表明 ， 無論是怎樣的維生素 ， 身體只會攝取固定的數量 ， 過量的維生素攝入并不會給人體帶來好處 ， 而是會跟隨代謝系統排出體外 。
也就是說 ， 過量攝入維生素定然是沒有好處的 ， 反而可能存在潛在的癌癥風險 。 所以為了身體健康著想 ， 即便是維生素片也不能多吃 。 相較于維生素B3 ， 例如維生素C ， 維生素A等常見營養素 ， 攝入過多是否會產生不良后果?
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維生素C ， 維生素A過量攝入會對身體有什么影響?
首先是維生素C：
維生素C作為水溶性維生素的一種 ， 適量攝入可以加速身體代謝運轉 ， 提高器官和組織的抗氧化能力 ， 對健康有不錯的增益效果 。 但如果過量攝入 ， 大量的維生素C會干擾消化系統功能 ， 導致惡心 ， 嘔吐 ， 腹脹等不適癥狀出現 ， 并且會對腎臟造成一定的負擔 。
其次是維生素A：
和維生素C不同 ， 維生素A屬于脂溶性維生素 ， 需要肝臟進行代謝 ， 所以大量的維生素A攝入 ， 會對肝臟的健康造成影響 ， 導致例如慢肝大 ， 頭痛 ， 黃疸等類似肝臟中毒的情況出現 。 不僅如此 ， 過量的維生素A也有可能對神經系統造成刺激 ， 從而增加神經類型疾病風險 。
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無論是水溶性維生素 ， 還是脂溶性維生素 ， 都不建議通過維生素片攝入的方式過量補充 ， 相比之下 ， 飲食攝入反而是最健康的選擇 。 日常生活中多吃水果蔬菜 ， 是最適合人體健康的維生素補充方式 。