1、蒜香鹵肉汁300㏄，水200㏄ 。
2、高麗菜洗凈切成3大塊；干貝用50℃溫水泡軟；辣椒切段；香菜洗凈切碎備用 。
【清鹵干貝高麗菜怎么做】3、將高麗菜放入砂鍋，倒入干貝、辣椒、月桂葉及蒜香鹵肉汁、水，蓋上鍋蓋以大火煮開再轉小火燜煮30分鐘，起鍋時撒上香菜即可 。
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1、蒜香鹵肉汁300㏄，水200㏄ 。
2、高麗菜洗凈切成3大塊；干貝用50℃溫水泡軟；辣椒切段；香菜洗凈切碎備用 。
【清鹵干貝高麗菜怎么做】3、將高麗菜放入砂鍋，倒入干貝、辣椒、月桂葉及蒜香鹵肉汁、水，蓋上鍋蓋以大火煮開再轉小火燜煮30分鐘，起鍋時撒上香菜即可 。