銀耳雪梨湯怎么做

1、食材:銀耳50G、雪梨1個、冰糖40G、鮮百合少許 。
2、用將銀耳泡發,把銀耳發黃的根部去除 , 雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈 。
3、在鍋中加入足量的水,大火燒開后加入銀耳,再次開鍋后,轉中小火煮20分鐘 。
【銀耳雪梨湯怎么做】4、放入冰糖,下梨塊 , 煮20分鐘后,加入百合 , 煮15分鐘關火,關火后不要馬上打開鍋蓋,再燜10分鐘后,便可食用 。