海帶豬心湯怎么做


海帶豬心湯怎么做

文章插圖
食材用料:海帶50克、豬心400克、蜜棗2個、紅棗5顆、生姜20克 。
海帶豬心湯具體做法:
【海帶豬心湯怎么做】用涼水將海帶浸泡在干凈無油的碗中 , 放3至4小時,用溫水浸泡15分鐘也可以 。豬心買回來后泡在清水中1小時,泡去血水 。海帶洗凈,姜洗凈拍碎 , 豬心對半切開,取出血塊,再用清水洗凈 , 切塊備用 。凈鍋上火,放入清水、姜片、豬心、海帶、蜜棗大火燒開轉小火,燒開時撈出浮沫 。小火褒30分鐘關火調味即可 。