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高血糖和低血糖，哪個對身體健康危害更大？一文揭曉答案

健康知識養生常識

不吃從何時起 ， 碳水化合物開始不受待見 ， 很多人在選擇食物是都會避開它 ， 比如一部分血糖高的人 。 有的人聽說只要堅持低碳飲食 ， 戒掉淀粉類食物 ， 瘤可以控制好血糖 ， 甚至可以治好糖尿病 ， 是這樣嗎？想要控制好血糖 ， 糖友平時到底該如何飲食？下面就和大家聊聊 。
血糖高 ， 該不該低碳飲食？
近期美國一項研究發現：
對于糖化血紅蛋白6.0%-6.9%的糖尿病前期患者來說 ， 堅持低碳飲食 ， 可以明顯減少6個月時這一指標的水平 。
但是 ， 對于這一結果 ， 歐洲食品信息委員會持反對意見 ， 認為長期低碳飲食可能反而不利于健康 。
有說低碳飲食好的 ， 也有反對的 ， 那么問題來了 ， 血糖高的人 ， 到底該怎么樣做呢？想要知道答案 ， 在此之前我們要先搞清楚到底什么是低碳？
高血糖和低血糖，哪個對身體健康危害更大？一文揭曉答案
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低碳 ， 顧名思義 ， 就是低碳水化合物 。
一般來說 ， 米面是代表性食物 ， 這兩種主食中含有的碳水化合物是比較多的 ， 把食物具體化 ， 可能很多人就能更好的理解了 。 生活中 ， 除了一些糖友不吃主食 ， 還有一類人群也會不吃 ， 他們就是減肥的人 。
“吃碳水容易胖 ， 想瘦就要戒碳水”、“不吃主食可以降血糖” ， 這是他們的理由 ， 但事實真的是這樣嗎？
它也是人體需要的一種營養 ， 若是長期吃得很少 ， 缺乏了 ， 和缺乏其他營養一樣 ， 也是會影響身體健康的 ， 比如引起注意力不集中、記憶力下降、肌肉流失加快等問題 。
雖然短期內 ， 有的人看到的效果是好的 ， 但從長遠角度看 ， 若是一旦恢復正常攝入 ， 可能就容易反彈了 。
個人認為 ， 對于糖友來說 ， 適當低碳是可以的 ， 但若長期低碳 ， 或者直接不吃主食 ， 并不利于科學控糖 。 若是情況比較特殊的患者 ， 可以在醫生指導下科學采用 。
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米飯和面條 ， 雖然升糖指數是比較高的 ， 但不是說就一點都不能吃 ， 糖友學會科學吃主食 ， 對于控糖其實是有好處的 。
糖友吃主食 ， 記住以下兩點：
第一 ， 不要單一 ， 要合理搭配 。
粗細搭配 ， 與白米白面相比 ， 蕎麥、燕麥等糧雜糧的升糖指數則相對較低 ， 搭配起來吃 ， 既可以避免碳水攝入不足 ， 膳食纖維又可以提高飽腹感 ， 有助于控制總熱量的攝入 ， 對于控糖是有益處的 ， 不容易對餐后血糖造成較大的影響 。
第二 ， 注意吃的順序 。
建議把主食放到最后吃 ， 先吃蔬菜 ， 后吃肉 ， 最后再吃主食 。
除了吃主食的問題 ， 血糖高的人 ， 在飲食上還要注意什么？
有的糖友不敢吃糖 ， 或者其他有甜味的食物 ， 少吃高糖食物是有必要的 ， 但并不是說只要完全不吃就可以把血糖控制好了 。 并不是因為糖吃多了才高的 ， 而是體內的胰島素代謝已經出現了異常 。
高血糖和低血糖，哪個對身體健康危害更大？一文揭曉答案
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有的糖友不敢吃水果 ， 認為不能吃 ， 其實這也是片面的 。 一些糖分比較高的確實要少碰 ， 但有一些是可以吃的 。 在這方面 ， 要注意不要把它當成正餐 ， 和適量食用 。
還有的糖友覺得不能吃肉 ， 也不是 ， 適量吃是有必要的 。 一般來說 ， 肉里面含有較為豐富的蛋白質 ， 它對身體健康的影響是很大的 ， 需要保證它的供能 。
另外 ， 還有的糖友聽說吃某種食物就可以起到作用 ， 于是每天大量吃 ， 這也是不可取的 。 大家要知道 ， 沒有任何一種食物可以代替藥物起到治療的作用 ， 不管是粗糧還是苦瓜等食物 ， 都要理性看待 ， 不宜大量食用 。