【導讀】杜仲的食用方法? 杜仲排骨湯的做法?杜仲葉與皮的化學成分基本一致,,具補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎等諸多功效 。且杜仲葉的降壓效果更好 。在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有同等功效 。經進一步研究發現 。杜仲除上述功效外,還對治療高血壓癥有特效.
主料:豬排骨(大排)400克,
輔料:胡蘿卜50克,杜仲10克,黃芪10克,枸杞子10克,當歸3克,黑棗(無核)15克,調料:大蔥8克,姜5克,黃酒15克,鹽3克,雞精2克
杜仲排骨湯的做法
1.將排骨洗凈斬成寸段,焯水撈出瀝干;
2.胡蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊;
3.杜仲、黃芪、枸杞、當歸、黑棗洗凈待用;
杜仲如何食用 杜仲排骨湯的做法
4.蔥姜分別洗凈切段、片備用;
5.鍋內倒入適量清湯,放入排骨、杜仲、黃芪、枸杞、當歸、黑棗、蔥段、姜片、黃酒,大火燒開;
6.改小火慢煲2小時,放入胡蘿卜煲30分鐘,加鹽、雞精即可 。
食物相克:
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風 。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用 。
【杜仲如何食用 杜仲排骨湯的做法】 黑棗(無核):棗忌與海鮮同食 。
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