二次感染來襲，提醒：多吃4種優質蛋白早餐，增強免疫力，少遭罪( 二 ) _健康小知識

3、往剛剛的鍋中倒入適量清水，水開后放入香菇和蝦身，煮3分鐘后，放入烏冬面和油菜；
4、再煮3分鐘后，往鍋中加適量食鹽調味，再撒上蔥花，即可出鍋。

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第4種優質蛋白早餐：牛奶燕麥組合
這可以說是最省事的優質蛋白早餐，并且是兩大優質蛋白食物—牛奶和燕麥的組合。不過，要提醒大家的是，記得用純燕麥片，不要用加了大量糖和食品添加劑的風味麥片。
【推薦食譜：牛奶蘋果燕麥粥】

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食材準備：快煮燕麥片50克、蘋果1個、牛奶1盒（250ml左右）
1、蘋果洗凈，削皮后對半切開，去掉果核后，切成小塊；
2、麥片倒入鍋中，加少許清水，剛好沒過麥片即可，煮的過程不斷攪拌，直至麥片變熟軟；
3、將蘋果倒入麥片中，攪拌幾下后，關火盛入碗中；
4、往碗中倒入牛奶，攪拌均勻，即可食用。

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