警惕食品添加劑是否過量( 二 )


不久前,國家質檢總局委托中國兒童營養中心建立兒童食品安全體系 。與此同時,國家食品藥品監督管理局、國家食品標準化技術委員會也將建立兒童食品安全體系納入議事日程 。據悉,新體系將對現行的兒童食品標準進行修改與完善,這套為兒童度身定做的新體系充分考慮兒童與成人在思維、體質、習慣等方面的區別,有些食品如奶粉、保健品,將針對不同年齡段的兒童采用不同的標準 。此外,新體系將強調安全第一,例如營養素不能亂用,要嚴格限制農藥殘留,抗生素、激素、重金屬、食品添加劑等將在兒童食品中予以嚴格限量或禁止等 。