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健康小貼士：痛經食療菜譜大推薦最有效的食療方法( 二 )

健康食療菜譜痛經





姜艾薏苡仁粥

原料為干姜、艾葉各10克，薏苡仁30克 。將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥至八成熟，入藥汁同煮至熟 。早晚食粥 。具有溫經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效 。適用于寒濕凝滯型痛經者 。



椒附燉豬肚
原料為豬肚150克，附子2克，川椒2克，粳米30克 。將附子、川椒研末 。豬肚洗凈，裝入藥末、粳米及適量的蔥，扎口入鍋中，加水適量，微火煮至豬肚爛熟 。佐餐食用 。適用溫經散寒止痛 。



痛經吃那些對身體好?



那么吃什么能緩解痛經呢?出現痛經后可以通過補充富含維生素E的食物、適當飲酒和對證進行食物調理來緩解痛經 。


1、適當飲酒

酒類能溫陽通脈、行氣散寒, 適當地喝些米酒、曲酒、酒釀、紅酒等，可以通經活絡，擴張血管, 起到緩解痛經的作用 。例如，將100克紅花在400毫升白酒中泡一周，制作成紅花酒，每天服用10毫升(可加少量紅糖)，可有溫通經脈、活血之功效，適用于血瘀痛經者 。



2、補充富含維生素E的食物

維生素E，又名生育酚，有維持生殖器官正常機能和肌肉代謝的作用，其含量高的食物有谷胚、麥胚、蛋黃、豆、堅果、葉菜、香油等，我們應適當多吃些這類食物 。



3、對證進行食物調理

根據痛經不同的證候表現，分別給予溫通、化瘀、補虛的食品 。寒凝氣滯、形寒怕冷者，應吃些溫經散寒的食品，如栗子、荔枝、紅糖、生姜、小茴香、花椒、胡椒等 。氣滯血瘀者，應吃些通氣化瘀的食物，如芹菜、薺菜、菠菜、香蔥、香菜、空心菜、生姜、胡蘿卜、橘子、橘皮、佛手、香蕉、蘋果等 。身體虛弱、氣血不足者，宜吃些補氣、補血、補腎之品，如核桃仁、荔枝、桂圓、大棗、桑椹、枸杞子、山藥、各種豆類等 。



4.可以多吃豆類、魚類等高蛋白食物，并增加綠葉蔬菜，水果，也要多飲水，以保持大便通暢，減少骨盆充血 。女性在月經來潮前應忌食咸食 。因為咸食會使體內的鹽分和水分貯量增多，在月經來潮之前，孕激素增多，易于出現水腫、頭痛等現象 。月經來潮前10天開始吃低鹽食物，就不會出現上述癥狀 。



痛經最好不要吃那些食物?


1.濃茶、柿子--妨礙鐵吸收

茶葉中含鞣酸，它特別喜歡與鐵離子結合，大大妨礙身體對鐵的吸收，這在經期可不是好現象 。柿子也一樣，柿子中的鞣酸一點不比茶葉中的少 。



2.含咖啡因的飲料--刺激神經，加重疼痛

含有咖啡因，可刺激神經和心血管，讓你情緒緊張加重疼痛，或者導致經血過多，如咖啡、可樂、茶等經期應不喝或少喝 。而溫熱的白開水是最安全、最舒服的選擇 。



3.碳酸飲料--影響營養攝入，降低身體抵抗力

有的碳酸飲料中含有磷酸鹽，同樣會妨礙鐵的吸收 。而碳酸氫鈉遇到胃液后會發生中和反應，月經期間本來就食欲不振，如果影響飲食營養攝入，缺乏抵抗力，痛經會更囂張 。



4.啤酒、過量白酒—影響經期的整體狀態

酒精與B族維生素格格不入，身體缺乏B族維生素，會嚴重影響經期身體的整體狀態 。葡萄酒味辛甘性溫，可以散寒祛濕，活血通經，可適當少喝一點 。



5.奶酪類甜品—影響鎂的吸收

芝士、黃油、奶油、酵母乳等甜食，最大問題是會影響到身體對鎂的吸收，而痛經與體內缺鎂也有關，鎂能激活體內多種酶，抑制神經興奮，鎂缺乏可直接導致情緒緊張 。