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治療高血壓的食物 高血壓飲食禁忌( 二 )

高血壓吃什么


葫蘆
將鮮葫蘆搗爛取汁，以 蜂蜜 調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用 。
綠豆
綠豆對高血壓患者有很好的 食療 作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效 。
蠶豆 花
鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血 。
西瓜皮
取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓 。
蓮子 心
蓮子心有降壓、強心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲 。
醋
患高血壓和血管硬化的人, 每天喝適量的醋, 可減少血液流通的阻塞 。如用醋減肥, 平均每周可減500克 。
洋蔥：
常吃洋蔥, 可降血脂、預防血栓形成，亦能使高血壓下降.
蔥 ：
蔥能減少膽固醇在血管壁上的積累, 常食蔥煮豆腐, 有降低血壓之效 。
海帶：
能防止脂肪在動脈壁沉積, 常吃海帶燉豆腐有利降壓 。
豆腐 ：
常吃豆腐能有輔助降低 血壓的作用.
降血壓的飲食注意事項
1、飲食有節：做到定時定量、不可過饑過飽，暴飲暴食 。各種食物搭配合理，不可偏食 。
2、低鹽飲食：每日進鹽控制在2-5克以內 。因為食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，并促使腎小動脈硬化過程加快 。食鹽過多，還容易使水鈉在體內潴而引起水腫 。
3、多食新鮮菜和瓜果等富含 維生素b 、維生素的c的食物 。如豆芽、瓜果、海帶、紫菜、木耳等 。
4、多食具有降壓作用的食品，如 大蒜 、芹菜、薺菜、綠豆、玉米、胡蘿卜、菊花、葫蘆、西瓜、海帶、海參、海蜇等 。
5、忌煙，香煙中的尼古丁，能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動脈粥樣硬化的形成 。
6、少食動物脂肪、不食動物內臟等 。少吃甜食，吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物 。
7、少吃動物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆類及豆制品 。動物蛋白應多吃海鮮、魚類 。如海參、海蜇及某些魚類，不僅能提供人體所需的蛋白質，而且還具有一定的降壓的作用 。
8、少量喝茶和適量飲酒 。茶葉中含有少量茶堿、黃嘌呤，其利尿作用對治療高血壓病有利 。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化 。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸 。故不可多飲 。最好是飲用雌雄 何首烏 茶代茶飲用,雌雄何首烏茶具有不錯的輔助降血壓作用 。同時少量飲用低度酒如啤酒、 葡萄酒 、黃酒等，可擴張血管，活血通絡 。但忌飲烈性酒，更不能酗酒 。

具有降壓作用的食物
綠豆、茄子、芹菜、海帶、胡蘿卜、薺菜、 花生 、木耳、 柿子 等等，您可以在平時的飲食中多吃一些 。
作為高血壓病人，飲食對控制血壓在一定的穩定范圍內有很大的作用 。這個飲食，除了一日三餐外，還包括其他的水果類、小零食類的東西 。特別是水果，對降低血壓有不可忽視的作用 。
1、蘋果：蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內的鈉鹽結合，使之排除體外 。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用 。
2、 山楂 ：山楂能擴張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化 。
3、 獼猴桃 ：獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預防缺血性腦血管病，腦動脈硬化 。
4、西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對高血壓有很好作用 。
5、桑椹：桑果、桑技、桑皮具有利尿、減低血壓的療效 。