7、 冬瓜
高血壓患者應多吃冬瓜，冬瓜以其特有的清熱祛風、消痰利濕、解毒寬胸、舒心益顏等功效 , 極受人們的寵愛 。冬瓜由外及里 , 從粉霜、瓜皮、肉質層, 到瓢及瓜子都可入藥 , 甚至藤、葉和花都具有較好的藥用價值 。冬瓜對高血壓具有明顯的降壓功效，是防治高血壓的絕妙蔬菜
總之，高血壓病人的飲食以清淡為主，寧素勿葷，寧淡勿濃，寧饑勿飽，生活上做到調情志，益腎精，慎飲食 。
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