1、用一個大的帶玻璃蓋的容器 ， 1杯米洗干凈瀝干水放入容器，加1杯多一點的水，米：水大約比例1:1.2 。
2、蓋上玻璃蓋，入微波爐高火轉4.5-5分鐘，停10分鐘，再轉7.5-8分鐘 。
【微波爐蒸飯做法】3、把容器取出，趁熱把米飯翻拌均勻 。
4、微波爐方法適合做白米飯，不適合糙米飯 。容器要大一些為好，這樣加熱的時候水不會灑出 。蓋子一定不要那種密封型的，防止加熱時崩開 。中間停10分鐘是為了讓米飯充分吸收水分 。然后繼續加熱讓米飯全熟 。

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