文章插圖
食材：
白蘿卜、蒜苗、、鹽、醬油、油 。
步驟：
1、取1把蒜苗，清洗干凈后 ， 把蒜苗切成細絲狀，放在盤中；
2、取1個蘿卜，清洗干凈后，把蘿卜削去外皮，先切成片狀，在切成細絲狀 ， 放在盤中；
【蒜苗炒白蘿卜絲怎么做】3、洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火檔；
4、在鍋中的油燒熱的時候，把盤中準備好的蒜苗和蘿卜絲倒入鍋中，翻炒幾下；
5、把蒜苗和蘿卜絲平鋪在鍋底炕一會兒 ， 然后再翻炒幾下；
6、在鍋中加入1勺醬油 ， 翻炒幾下，讓醬油和菜混合均勻；
7、然后，再在鍋中加入1勺南德，翻炒幾下，讓南德和菜混合均勻；
8、再在鍋中加入1/3勺鹽，翻炒幾下，讓鹽和菜混合均勻；
9、盛起，裝入盤中 。