經典|土豆，是高血脂的“催命符”嗎？提醒：這3種食物，勸你嘴下留情( 二 ) 黃芪

另外，在吃土豆的時候最好以蒸煮等清淡的烹飪方式為主，避免油炸、燒烤等高油脂的烹飪模式。

?真正會升高血脂，并且要戒口的，其實是這幾種食物。
1、甜食
【經典|土豆，是高血脂的“催命符”嗎？提醒：這3種食物，勸你嘴下留情】甜食內含有大量的糖分，長期攝入大量容易導致體內堆積過量糖分，而這些糖分會轉變成脂肪，容易對血管帶來傷害。
2、膽固醇含量高的食物
如動物內臟、肥肉、蟹黃等食物若攝入過量，會導致體內低密度脂蛋白水平的穩定性受到破壞，讓心血管壓力變大。
3、酒
酒精會給血管帶來不良刺激，且熱量不低。對于本身高血脂的人群而言，容易讓血管發生堵塞。

?三、吃得清淡就能降血脂嗎？
高血脂的發生與飲食之間有直接關系，于是很多人在日常嚴格控制飲食，完全不沾葷腥，但指標并沒有得到改善，這是為什么呢？
很多人所謂的清淡飲食，是不吃肉的情況下，大量攝入米飯、面條等精致碳水化合物，這些主食攝入過多，反而會讓血脂指標上升。
真正建血脂的方法并不是這樣，而是在食物多樣化的基礎上，合理搭配營養，讓身體可以攝入充足的營養卻不攝入過量脂肪。此外，降血脂做好以下2點也很關鍵：

改善生活方式

在日常要注意戒煙限酒，盡可能不喝酒，酒精容易促進身體合成膽固醇。
同時保持充足的睡眠以及運動，建議每周進行5次左右的運動，每次運動時間不少于30分鐘，每天的睡眠時間保持在8小時左右為宜。

多吃“降脂”食物

日常可多攝入蔬菜水果、豆類食物、深海魚類以及堅果類食物，這些食物對于降低總膽固醇水平均有一定的幫助。注意，不能挑食、偏食，盡可能讓日常飲食多樣化，每樣都吃、但是每樣都不多吃。

?高血脂是對健康威脅很大的一個指標異常，日常在發現身體出現異常后要及時就醫進行干預，切不可拖延。
參考資料：
[1
《血脂多高才算高？心內科醫生一次性刷新你對高血脂的認知》.生命時報.2018-12-03
[2
《高血脂有哪些危害？如何降脂？》.醫學界心血管頻道.2022-08-03
[3
《吃土豆有利長壽？怎么吃才有利健康呢？》.范志紅_原創營養信息.2020-07-21
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