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日本普通老人的一日三餐，看完后終于明白：日本人長壽是有原因的

健康知識養生常識

眾所周知 ， 日本是一個占地面積不大的島國 。 但它的人均壽命卻位居世界前列 。 根據數據顯示 ， 日本的人均壽命達到了85歲左右 。 其中女性的年齡在86.8歲 ， 而男性則在于80.5歲 。
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說起長壽 ， 很多人會聯想到運動 。 但事實上 ， 日本被譽為“最不愛運動”的國家 。 且《柳葉刀》也曾指出 ， 有超過6成的日本人運動水平達不到健康標準 。 既不愛運動又如何長壽呢？或許與日本人的飲食有關 。
論吃出來的長壽 ， 日本人很有發言權相比于其他國家 ， 日本口味相對清淡 ， 基本保留食材的原有味道 ， 烹制菜肴更是少油少鹽 。 極具特色的飲食特點 ， 對長壽有一定的益處 。 尤其是日常的一日三餐 ， 值得效仿 。
——早餐：清淡飲食
相關調查顯示 ， 在家中吃早飯的日本人 ， 早餐多為日式或西式 。 例如味增湯 ， 生雞蛋等 。 雖然早餐的類型較少 ， 但能攝入足量的營養物質 。
而中式早餐通常重油重鹽 ， 尤其是像油餅、油條等 。 很容易造成人體脂肪含量超標 ， 影響胃腸道的吸收和消化 。
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——午餐：愛吃魚類
【日本普通老人的一日三餐，看完后終于明白：日本人長壽是有原因的】日本的午餐可謂全天最豐盛 。 通常會吃一些魚肉、蝦類等海產品 ， 很少有高熱量食物攝入 。
魚、蝦中有豐富的DHA和EPA ， 可以幫助補充人體所需的優質蛋白質 。 對健康有一定的益處 ， 中老年人可以多吃 。
且他們午飯的特點在于對量的嚴格把控 ， 因此在街上很少有看到身材肥胖人群 。 這也與飯吃7分飽有很大關系 ， 控制食物的分量可以降低能量過剩 。 從而減少脂肪堆積 ， 造成“三高”現象 。
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——晚餐：少鹽少油
晚餐也是三餐中重要的一餐 ， 日本人的晚餐和早餐差不多 。 但分量會相對減少 ， 以蔬菜為主 。 盡可能減少對油脂和鹽分的攝入 。
常見的多為烤魚、壽司、味增湯等 ， 既能滿足人們對食物的需求 。 還能補充營養 ， 獲取所需要的能量 ， 對健康非常有益 。
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所以在日常飲食中 ， 可以借鑒以下等特點●烹飪方式清淡
日本烹飪方式多為清淡為主 ， 少油以尊重食材的本味為主 。 許多菜品可以用涼拌或蒸煮方式制作 。
這樣可以避免高溫熱油對食材中的營養造成破壞 ， 還能減少油脂攝入 。 降低脂肪升高風險 。
●吃飯講究八分飽
在日常進食中 ， 為了比較避免給腸胃造成負擔 ， 可以使用較小的餐具盤子 。 既能限制進食量 ， 還能促進人體的新陳代謝 。
其次“吃飯八分飽” ， 少食多餐也是我國人們的習慣 。 因此 ， 飲食上要中西結合 ， 取其精華去其糟粕 。
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●食療營養
乳制品一直是中老年人補充營養的重要來源 。 而像一般的牛奶、羊奶等屢見不鮮 ， 因此不妨了解一下“駝奶” ， 比牛奶的營養更高 。
且駝奶的所含的優質蛋白和鈣質 ， 是普通乳制品的2-3倍甚至更高 ， 也更易被人體所吸收 。 非常適宜營養缺乏的中老年人 ， 營養較為廣泛 。
建議 ， 大家初次食用駝奶可嘗試一下“歲月優駝” 。 源產自美麗新疆伊犁的優質雙峰駝 ， 且富含多種營養元素 ， 但由于宣傳不到位 ， 才導致駝奶不被廣泛認知 。