家常手撕包菜做法 家常手撕包菜


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1、材料:白菜一顆 , 蒜片很多,紅辣椒5個,花椒10個 。
2、調料:陳醋1湯匙,醬油半湯匙,鹽少許,雞精適量 。
3、將辣椒切成約半英寸長的小塊;將大蒜切成片或瓣 。
4、將卷心菜切成塊,洗凈,在水中晾干 。
5、燒熱油鍋,爆香蒜和胡椒 。
【家常手撕包菜做法 家常手撕包菜】6、蒜香時,放入辣椒 , 翻炒至香,倒入白菜 。
7、白菜炒至碎后,倒入陳醋調味 。
8、最后加入鹽和生面粉水 , 翻炒十幾秒 , 然后關火 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。