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將混沌皮四周沾上水即可 。餛飩是一道中國美食 ， 起源于中國的一道民間傳統面食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋后煮熟，食用時一般帶湯 。
麻醬拌餛飩1、原料：肉餡、雞蛋、餛飩皮、芝麻醬、姜、小蔥、淀粉、蝦皮、蠔油、紅椒油、醬油、醋、鹽 。
【餛燉皮不粘包不上怎么辦】2、肉餡中加入雞蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蠔油和鹽等調味料 ， 順著一個方向攪拌均勻， 腌制10分鐘 。
3、 將適量的肉餡放入餛飩皮的底部中間，向上折疊兩下，折疊成條狀后將兩端折在一起，用手指將兩端按壓連接，包好 。
4、芝麻醬加入適量的開水和少量的橄欖油懈開 。
5、 水開后下入包好的餛飩，餛飩全部浮起后再煮上半分鐘撈出，放入碗中 ， 加上準備好的醬油、醋等調味料即可 。