1、原料準備：白蝦250g，食鹽適量，蔥1根，調和油適量 。
2、小白蝦半斤（這種基本沒有紗線），去頭，去須，洗凈待用 。
3、蔥切粒，小辣椒切小塊待用 。鍋內油燒熱 ， 下小紅辣椒爆香 。
4、將蝦平鋪在鍋底 ， 慢火煎，然后翻面 ， 繼續慢火煎，見蝦殼金黃色 ， 下適量的鹽，翻炒均勻 。
【麻辣小白蝦如何做】5、下蔥粒，翻炒，這個時候會聞到非常香的味道 。蓋上鍋蓋，1-2分鐘，以便蝦肉充分入味 。
1、原料準備：白蝦250g，食鹽適量，蔥1根，調和油適量 。
2、小白蝦半斤（這種基本沒有紗線），去頭，去須，洗凈待用 。
3、蔥切粒，小辣椒切小塊待用 。鍋內油燒熱 ， 下小紅辣椒爆香 。
4、將蝦平鋪在鍋底 ， 慢火煎，然后翻面 ， 繼續慢火煎，見蝦殼金黃色 ， 下適量的鹽，翻炒均勻 。
【麻辣小白蝦如何做】5、下蔥粒，翻炒，這個時候會聞到非常香的味道 。蓋上鍋蓋，1-2分鐘，以便蝦肉充分入味 。