近1.5萬人研究：不吃肉的人更容易抑郁( 二 ) _健康小知識

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▲圖：素食與過去7天抑郁發作的相關性，其中PR指患病率（截圖來源：參考文獻[1]）
小結
這項研究結果顯示，調整混雜因素后，與吃肉的人相比，不吃肉的人抑郁發作頻率高出165% 。文章指出，不吃肉并不代表吃的更好，例如不吃肉的人會吃更多的超加工食品，而過往研究提示，多吃蔬菜、水果和魚類可以降低抑郁癥發病風險，但高糖或含糖飲料、精制快餐食品與抑郁癥發病風險增加有關。
此外，某些肉類富含對心理健康比較重要的營養素，而不吃肉的人這些營養素攝入量更低，例如魚類富含的ω-3脂肪酸、維生素B12、鋅，這些都在過往研究中被證實與抑郁癥關系匪淺。
不過，這是一項橫斷面研究，因此尚不能得出直接結論，認為不吃肉與抑郁發作存在明確的關聯關系，仍然需要有更多研究來佐證。
參考資料
[1]KohlIS,LuftVC,Patr?oAL,etal.Associationbetweenmeatlessdietanddepressiveepisodes:Across-sectionalanalysisofbaselinedatafromthelongitudinalstudyofadulthealth(ELSA-Brasil).JAffectDisord.2023Jan1;320:48-56.doi:10.1016/j.jad.2022.09.059.Epub2022Sep23.PMID:36162679.
來源|醫學新視點
【近1.5萬人研究：不吃肉的人更容易抑郁】編輯|Swagpp