1、把羊腿清洗干凈 。
2、水中放入姜絲燒開，加入羊腿煮2分鐘 。
3、把羊腿取出沖水后放入壓力鍋 。紅棗洗凈兩邊各剪一刀加入鍋中 。
4、生姜切絲加入鍋中 。
5、加足水，上氣后壓30分鐘 。
6、煲羊腿時可以把蘿卜去皮切大塊 。
7、最后把枸杞洗凈控水加入鍋中 。
【羊腿肉蘿卜湯如何做】8、加入適量鹽，撒入胡椒粉，大火煮2分鐘即可 。
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