文章插圖
1.醬燜雞翅用料:雞翅、甜面醬、冬筍、油菜、蔥、姜、蒜末、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、白芝麻 。
2.雞翅加鹽、料酒、胡椒粉腌制5到10分鐘；冬筍切片，放入水中焯一下 。不要太久！把鍋燒開就行了 。
3、鍋里放油，蔥姜蒜末煸炒 。加入雞翅翻炒至雞翅表面微黃 。加入少許料酒、適量甜面醬(適合裹雞翅)、少許醬油、水(適合涂抹雞翅)，小火煨20-30分鐘，雞翅熟后取出 。
【醬燜雞翅做法圖解視頻】4、鍋中留少許醬，放入冬筍和油菜，翻炒至熟，出鍋后淋在雞翅上 。撒上白芝麻即可食用 。
以上解釋了醬燜雞翅做法的圖文視頻 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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