紫薯雙色饅頭的制作方法視頻


紫薯雙色饅頭的制作方法視頻

文章插圖
1.原料:紫薯 。
2.將200克紫薯蒸15分鐘 , 將200克面粉、2克酵母、2克白糖和120克溫水加入碗中,揉成面團,密封一小時,將蒸好的紫薯加入10克白糖,壓成泥狀,加入200克面粉和3克酵母揉成面團,密封一小時 。
3.將兩塊面餅搟成長方形餅,將小瓶蓋在白餅上按成一圈,將兩塊餅疊在一起,卷起來,蒸20-25分鐘 。
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