體檢|“少量飲酒有益健康”是否有科學依據？英國的研究給出答案醫生|疾病|尿蛋白

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一項包括312400名飲酒者的研究表明：飲酒不一定會增加糖尿病的發生風險，就餐時適量飲酒，選擇合適的酒類，反而可能降低糖尿病的發生風險。

【體檢|“少量飲酒有益健康”是否有科學依據？英國的研究給出答案】在大多數朋友的觀念中，飲酒與糖尿病的發生風險呈正相關，而強有力的證據便是專科醫生對糖尿病患者的健康宣教：幾乎所有醫生都會告誡糖尿病患者限酒或戒酒。之所以會提出這樣的建議，原因是多方面的：一是酒精屬于高熱量食物， 50克酒精（大約1兩）所提供的熱量就已經超過一碗米飯，這與糖尿病患者需要低熱量飲食的原則背道相馳；二是糖尿病患者動員肝糖原的能力減弱，而酒精會進一步抑制肝糖原的動員與分解，更容易發生低血糖，而嚴重低血糖可引起大腦不可逆損傷，帶來的危害遠超過高血糖。那么，這是否意味著專科醫生的指導是錯誤的呢？當然不是。

想必不少朋友都聽說過：少量飲酒有益健康。然而這一觀點尚未得到醫學界的肯定，對于沒有飲酒習慣的患者，醫生并不建議依靠飲酒維護健康，但關于飲酒與健康之間的研究，卻一直在進行中。來自英國的一項研究顯示，飲酒不一定有害健康，我們可能從中獲益。這項研究的目的在于探究飲酒與糖尿病之間的關系，研究對象涉及了312400名飲酒者，人群主要為歐美白種人，經過多年的研究，他們得到了一個結論：合理飲酒，反而可能降低糖尿病的發生風險。

然而，這一結論是有許多限制條件的。
一是飲酒時間發生在用餐期間，而不是單獨飲酒。該研究顯示，相比于單獨飲酒，用餐期間飲酒使2型糖尿病的發生風險降低了14%左右，而單純飲酒則未發現獲益的證據。
二是飲酒量需要得到限制。研究顯示，飲酒量對糖尿病的發生風險會產生重要影響，大量飲酒無疑會增加糖尿病發生的風險，但適量飲酒，這一風險會顯著降低，所謂適量是指每日酒精攝入男性低于28克，女性低于14克。
三是限定于特殊的酒精類型。白酒、紅酒、啤酒對健康的影響各不相同。而該研究得到的結論便是飲用紅酒與較低的糖尿病風險相關，與之相反的是，飲用白酒、啤酒則與較高的糖尿病風險相關。

所以，飲酒不一定會增加糖尿病的發生風險，用餐期間適量飲用葡萄酒，男性不超過300毫升，女性不超過150毫升，反而可能降低糖尿病的發生風險。當然，這一結論的得出，并非說糖尿病風險的降低得益于飲酒這一行為，研究顯示，酒精的攝入并不會降低糖尿病的發生風險，我們再回頭看看結論的限制條件，會發現有一個非常重要的因素，那就是葡萄酒。葡萄酒中有許多抗氧化劑，這是白酒、啤酒中所沒有的，也許正是葡萄酒中的這一成分，是使我們獲益的主要因素。

當然，即便如此，對于沒有飲酒習慣的朋友，我們依然不推薦飲酒，這是因為這項研究的主要群體為歐美白種人，是否適用于我們亞洲人群，還需要更多的研究來證實。其次，飲酒對健康的影響是多方面的，酒精的收入可能對代謝指標產生不利影響，可能會不同程度增加高血壓、高甘油三酯血癥、酒精性脂肪肝等疾病的風險。尤其是對血脂的影響呈負相關，只要飲酒，均會增加高甘油三酯的發生風險。此外，酒精早已被列入一級致癌物，除開影響代謝，還會不同程度增加肝癌、腸癌等腫瘤的發生風險，因此，當前的研究并不推薦飲酒預防糖尿病。已經患有糖尿病的朋友，飲酒則需要注意：