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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。在家怎么做奶油蛋糕簡單，奶油蛋糕簡易做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
【奶油蛋糕簡易做法 在家怎么做奶油蛋糕簡單】1、3個全蛋、150克精制糖、120克低筋面粉、15克奶油和15毫升牛奶 。
2、將蛋白和蛋黃分別打入兩個蛋桶 。將白糖加入蛋黃中 ， 用蛋糕刷朝一個方向攪打，直到變稠浮起 。用同樣的方法攪打蛋白，倒入蛋黃中，邊倒邊攪拌 。然后把煉好的粉用籃子過篩，加入到蛋糊里，慢慢攪拌 。然后將煮好的奶油和精華水加入蛋糕糊中 ， 輕輕攪拌 。
3、取30個蛋糕模(鐵圓?；蚧?，抹上油或油紙，然后將蛋糕糊倒入模具中 ， 上籠蒸5分鐘左右，下籠敲出 ， 中間有紅點 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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