現代人生活節奏的加快，使得快餐的市場越來越大，然而食用快餐除有損身體健康外，還會影響食用者的心理健康 。據俄羅斯“消息島”新聞網9月23日消息，芬蘭學者研究發現，常吃快餐會加大患抑郁癥的風險，而多食用蔬菜和水果則有助于擺脫抑郁癥 。
【小常識：常吃快餐則易致抑郁】科學家發現，抑郁癥患者的飲食習慣往往不是很健康，他們常常食用香腸、加工過的肉類、碳酸飲料和炸薯條等，而對健康有益的食物則攝入較少 。反之，，那些經常食用蔬菜、水果、堅果、谷物、家禽、魚類和低脂奶酪的人則不會受抑郁癥的影響 。
對此，東芬蘭大學的科學家邀請2000名志愿者進行一項研究后發現，飲食的確會對心理健康產生影響，保持健康的飲食習慣可降低患抑郁癥的風險，且通過改變飲食和體育鍛煉的強度還可以預防抑郁癥的產生 。
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