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1、先握住牙齒將上下頜骨掰開成兩半 。這時可以把臉頰的肉啃了,將舌頭吃掉,下頜骨部分基本完成 。
【吃兔子頭的技巧】2、第二步是將上頜骨部分的后半部(后腦勺)掰下來,吃里面嫩滑的腦花(兔腦),翻過來把天堂(上顎)吃掉,就像很多人愛吃鴨頭魚頭一樣,其目的不在吃肉,而在細細挖掘的過程 。
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