夏季清淡飲食 少吃冰的食物( 二 )



養清淡為主 , 多喝酸奶
要想讓胃腸少找麻煩 , 你就要盡量“討好”它 , 除了三餐規律、每餐八分飽、細嚼慢咽這些日常飲食習慣以外 , 還要注意以下幾點 。
在高溫環境下 , 人體代謝速度加快 , 體內的鈉、鉀等電解質流失較快 , 因此 , 夏季飲食要營養均衡 。蛋白質的攝入不可減少 , 要適當吃一些魚類、瘦肉、雞肉、蛋、奶制品、豆制品 , 同時還要多吃新鮮的蔬菜和瓜果 。烹飪方式盡量清淡 , 多吃溫和、易消化的食物 , 少吃油炸、煎烤食品 。拌涼菜時適當放點蒜泥和醋 , 不僅能增加食欲 , 有助于消化 , 還能殺菌解毒 , 預防腸道傳染病 。夏季出汗較多 , 在胃口不佳的情況下 , 最好吃些湯粥類食品 , 經常喝綠豆湯、紅豆湯、百合粥、蓮子湯等 , 既能防暑清熱 , 又能解毒開胃 。
為了增強胃腸的抵抗力 , 飯后應休息片刻 , 尤其是中午 , 盡量小睡片刻 , 以避免胃腸道血流量進一步減少;飯前可適當喝幾口湯或水 , 但不可過多 , 以促進消化液的分泌 。每晚臨睡前喝杯酸奶 , 其中的活性益生菌能有效維持腸道正常菌群 , 保證胃腸健康 。
 



【夏季清淡飲食 少吃冰的食物】