蔥頭拌木耳的做法


蔥頭拌木耳的做法

文章插圖
1、將洋蔥切成絲備用 。
2、紅椒青椒切成絲備用 。
3、將干木耳用熱水泡開備用 。
4、將泡好的木耳洗干凈 , 往鍋里添水開火,水開后放入木耳煮兩分鐘 。撈起來備用 。
5、把鍋里的水倒掉重新添水,水開后放入洋蔥和紅椒和青椒,燙一下就可以撈起來了 。
6、準備一個小碗倒入兩勺白醋,兩勺生抽,滴幾滴香油,再加少許鹽拌勻 。
【蔥頭拌木耳的做法】7、將洋蔥,木耳,青椒,紅椒放在一個大碗里,將調好的調料倒入碗中將洋蔥和木耳拌勻 。