文章插圖
用料：速凍玉米粒３００克、火腿腸１根、黃瓜１根、油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥適量、姜適量、醬油少許 。
1、黃瓜去皮洗凈切?。鶩瘸θテで卸?，蔥姜切碎 。
2、炒鍋加入適量的油，爆香蔥姜、五香粉 。
3、加入所有備好的食材翻炒 。
4、加入鹽、少許味極鮮醬油調味即可 。
玉米功效：
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玉米中的維生素Ｂ６、煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用 ， 可緩解便秘、腸炎等 ， 有助于促進胃腸道疾病患者癥狀的好轉 。
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玉米中亞油酸的含量高達６０％以上，和玉米胚芽中的維生素Ｅ起協同作用，有助于降低血液中的膽固醇濃度 ， 防止其沉積于血管壁 。因此 ， 玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和輔助治療作用 。
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玉米胚芽所含的蛋白質、纖維素和煙酸，可增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，使皮膚細嫩光滑 ， 抑制、延緩皺紋的產生 。
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玉米須有利尿、降壓、降糖作用，以煎湯飲用效果較佳 。
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【火腿腸炒玉米怎么炒】玉米含有的黃體素、玉米黃質可以有效的預防眼睛老化 。