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年味兒里的中國|“二十九,蒸饅頭” 年味兒自己蒸出來

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本文轉自：央廣網
【年味兒里的中國|“二十九,蒸饅頭” 年味兒自己蒸出來】央廣網商丘1月20日消息（采訪人員夏莎）春節是我國最為隆重喜慶的傳統節日 ， 自古至今 ， 為了喜迎春節 ， 習俗傳承不可或缺 。 在豫東地區 ， 過年家家蒸饅頭是老一輩傳下來的習俗 。
年味兒里的中國|“二十九,蒸饅頭” 年味兒自己蒸出來
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1月19日 ， 河南省永城市酂城鎮卞莊村的夏玉民家里 ， 一家人開始制作饅頭（央廣網采訪人員夏莎攝）
“二十八 ， 把面發；二十九 ， 蒸饅頭 。 ”每逢春節 ， 餐桌上各式豐盛的菜肴間 ， 總能看到精致美味的年饃饃 。
年味兒里的中國|“二十九,蒸饅頭” 年味兒自己蒸出來
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1月19日 ， 河南省永城市酂城鎮卞莊村的夏玉民家里 ， 一家人開始制作饅頭（央廣網采訪人員夏莎攝）
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案板上擺滿了剛剛揉出來的饅頭（央廣網采訪人員夏莎攝）
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饅頭已經團好 ， 將一屜屜揉好的饅頭放進蒸籠中（央廣網采訪人員夏莎攝）
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準備開始蒸饅頭（央廣網采訪人員夏莎攝）
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熱氣騰騰的饅頭蒸好了（央廣網采訪人員夏莎攝）
1月19日一大早 ， 在河南省永城市酂城鎮卞莊村的夏玉民家里 ， 一家人已經開始著手制作年饃饃了 。
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饅頭出鍋了 ， 孩子的臉上洋溢著幸福的笑容（央廣網采訪人員夏莎攝）
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象征團圓的團油饃（央廣網采訪人員夏莎攝）
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圓滾滾的饅頭 ， 蒸出來了熱氣騰騰的生活與濃濃的年味兒（央廣網采訪人員夏莎攝）
過年蒸饅頭飽含著人們對新一年美好生活的期待 。 圓滾滾的饅頭與團油饃 ， 蒸出來了熱氣騰騰的生活與濃濃的年味兒 ， 寓意著一家人團團圓圓 ， 來年生活蒸蒸日上 。