花生米拌菠菜怎么做好吃


花生米拌菠菜怎么做好吃

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1.原料:菠菜300g,花生150g(炒) 。
2.調料:鹽、蒜、醬油、米醋、香油、少許糖 。
3.將花生放入鍋中小火炸熟,放涼,大蒜切成粉;
4、鍋中放水,放少許植物油和鹽,將菠菜放入沸水中煮,然后放入冷水中冷卻,瀝干水分;
5、菠菜切塊 , 加入醬油、米醋、糖、鹽、蒜粉、香油拌勻,再撒上花生 。
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