今天大寒，記得“吃1菜，食2肉，做3事”，補氣降燥，健康過新年臘月十八是大寒節氣！大寒是

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臘月十八是大寒節氣！大寒是24節氣中的最后一個，也是冬季的最后一個節氣！大寒和小寒的意思其實是一樣的，都是表達氣候寒冷的程度，小寒是天沒有冷到極致，而大寒節氣則代表的是，天氣冷到了極致！據氣象記錄，北方最冷的時候是在小寒，而南方最冷的時候則是大寒！

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【今天大寒，記得“吃1菜，食2肉，做3事”，補氣降燥，健康過新年】這日子就像“節氣歌”中唱到的一樣， “大寒小寒又是一年” ，冬去春來，大寒節氣一到，意味著離年不遠了，也意味著新一個輪回又要開始了！我國很多地區在大寒時節都是有很重的民俗的！如“食糯”、“縱飲” ， “臘味”、“趕婚”、“糊窗”、“掃塵”等等！大寒作為一年之中的最后一個節氣，也是公認進補的最佳時節！因為這是一個由冬到春的過渡期，飲食起居應該慢慢地“轉軌”！那么大寒將至，我們該吃些什么呢？據養生專家所說，大寒前后要記得， “吃1菜，食2肉，做3事” ，這樣才能補氣袪燥，全家人健康過新年！

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“1菜” ，是指大白菜！我們都知道“百菜不如白菜” ，尤其是冬天的大白菜，號稱最養生的蔬菜！白菜含有豐富的維生素，以及膳食纖維，和人體所需的多種微量元素。經常吃一些白菜不但可以促進腸胃蠕動，還有保養肌膚的效果，對健康是十分有益的。

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“2肉” ，分別是指鵝肉和羊肉！進入冬季之后，尤其是到了大寒節氣，氣候相對比較寒冷，大家可以多吃一些鵝肉，有助于滋養身體，暖胃生津，還可以補充身體所需的多種微量元素，以及優質蛋白！大寒節氣吃鵝肉，能起到滋養暖身的效果，所以大家一定不要錯過！

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“羊肉” ，它的營養價值自然不用多言，羊肉含有豐富的脂肪，蛋白質，碳水化合物，以及人體所需的無機鹽和鈣，鐵，磷等多種微量元素！冬天吃上一碗熱氣騰騰的羊肉，不但滋養身體提高御寒的效果，還能暖心暖胃促進吸收！

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“3事” ，進入大寒節氣之后，天氣變得異常干冷！此時可以適當地多飲一些熱茶，比如桂花茶，玫瑰茶，都能起到暖胃驅寒的效果！
再就是要鍛煉身體，不要以為天冷了就不運動了，其實這是錯誤的想法，天越冷越要鍛煉身體，不但可以提高自身的新陳代謝，還能起到御寒的作用，讓你過年少生病。

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最后一個就是熱水泡腳！這是一個非常好的養生習慣，俗話說寒從腳起，只要腳暖和了，身上也會像小火爐一樣，渾身暖和！不過要注意一點，泡腳水的溫度應控制在40度左右，時間不要超過30分鐘，這樣才更有利于身體健康！

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今天就是大寒了，以上這3種食物要記得吃，順應節氣身體棒，全家人安康過年！【年】越來越近了，最近一段時間，簡食記都在持續更新，好吃好做且寓意美好的年夜飯，歡迎大家關注哦……