本文轉自:黃山市文化和旅游局臘八已過年味漸濃春節馬上就要來了腌臘肉買新衣……趁著晴好的天...|尋找屯溪的年味兒

本文轉自:黃山市文化和旅游局
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臘八已過
年味漸濃
春節馬上就要來了
腌臘肉
買新衣
……
趁著晴好的天氣
一起來看看屯溪的年味吧
殺年豬
進入臘月 , “殺年豬”就開始了 , 而殺豬的這一天就和過節一樣熱鬧 。 殺豬的人家會邀請親戚朋友到家里來吃飯 , 而這就是鄉村里的殺豬飯 , 飯桌上的菜肴也以豬肉為主 。 家家戶戶之間你來我往 , 也加深了鄰里間的感情 。
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頂市酥
頂市酥 , 俗稱“紅紙包”或“紅包糖” , 質感松軟 , 是徽州特色名細糕點 , 由芝麻、白糖、少量的面粉或米粉、飴糖精制而成 。 在徽州的傳統習俗中 , 每到過年 , 家家都會用頂市酥招待前來拜訪的客人 。
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腌臘肉
臘月里腌制臘肉 , 是過年的傳統習俗 。 將粗鹽均勻地抹在新鮮的豬肉上 , 然后等待時間的沉淀 。 在人與自然的共同努力下 , 豬肉更加咸香可口 , 形成獨具特色的地方風味 。
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寫春聯
春聯 , 是為了慶祝新春佳節所作的對聯 。 而寫春聯 , 是過年習俗中不可缺少的一項 。 春節將至 , 屯溪區也開展了寫春聯的活動 , 為市民送上新年的美好祝福 。
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凍米糖
凍米糖是徽州享有盛名的特色小吃 , 主要原料為糯米、白砂糖等 , 香甜酥脆 , 是拜年送禮的佳品 。 可以說 , 凍米糖是過年必備的零食 , 濃郁的米香一下子就讓人想到兒時的春節 。
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舞龍舞獅
舞龍舞獅 , 是中國民間傳統習俗 。 每到喜慶的日子 , 人們就用舞龍舞獅來祈求平安和豐收 。 到了今天 , 舞龍舞獅經過不斷發展 , 已經成為具有觀賞性的民俗活動 。
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貼窗花
貼窗花是古老的傳統節日習俗 , 新春佳節時 , 人們會在窗戶上貼上各種剪紙窗花 , 表達新年的美好愿望 , 營造喜慶的節日氣氛 。 精美的窗花也為人們帶來了視覺上的享受 , 集裝飾性、欣賞性和實用性于一體 。
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本文轉自:黃山市文化和旅游局臘八已過年味漸濃春節馬上就要來了腌臘肉買新衣……趁著晴好的天...|尋找屯溪的年味兒】來源:屯溪區文旅體局