通便|冬季進補“仙人骨”!排毒通便、增免疫,錯過太可惜!

白蘿卜,是我國秋冬季節最主要的食用蔬菜之一,也是最經濟的食物,但是它的藥用價值卻令人刮目相看。古時稱白蘿卜為“仙人骨”,醫學家李時珍盛贊它是“蔬中之最有利益者”。
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那么,秋冬季節吃點蘿卜,到底有什么好處呢?
蘿卜是個寶,吃它好處多1、助消化增免疫
冬天我們的身體特別容易有積滯,整個胃腸里面全是積的熱,而吃點蘿卜可以打通身體的積滯。
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蘿卜中含有一種芥辣素能夠幫助我們消化肉食的物質,進行一個身體的綜合協同作用。另外,蘿卜中的干擾素誘生劑也能幫助我們抵抗病菌、提高人體免疫力。
2、清熱化痰
白蘿卜是一種涼性食物,本身有清熱化痰、下氣寬中的功效,對燥熱痰多、痰液粘稠難咳等不適癥有不錯的緩解作用。將白蘿卜和梨切塊后一起熬水飲用,可以輔助治療咳嗽痰黃黏稠。
3、美膚養顏
白蘿卜中富含維生素A、維生素C、B族維生素,這些成分對促進皮膚新陳代謝、抑制黑色素形成有幫助。另外,白蘿卜中含有大量植物纖維和水分,具有排毒通便、滋潤肌膚的作用。所以,經常食用白蘿卜可以幫助我們抵御皮膚老化,改善肌膚粗糙、粉刺等不良皮膚狀況。
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4、減肥瘦身
白蘿卜中含有大量膳食纖維,屬于粗纖維食物,而且熱量很低,食用后可減少其他高熱量食物的攝入,對減肥很有幫助。而且食用白蘿卜能夠促進胃腸蠕動,有利于食物消化,還能減少腹部脂肪堆積。
各蘿卜功效不同,可得認準了
1 調理呼吸系統病癥 白蘿卜第一
白蘿卜當中富含有非常多的維生素、微量元素鋅和礦物質,可以很好的幫助人們提升自身的免疫系統的能力,幫助人體抵抗疾病的入侵。
它是天然消炎藥專治咽炎、口腔潰瘍
2 肝臟排毒或補氣 青蘿卜第一
青蘿卜的排毒功效特別好,除了普通的消食下氣作用外,還能夠幫助肝臟排毒,凈化我們的身體。在眾多蘿卜中,青蘿卜相對來說沒有其他蘿卜那么泄氣,更加補些。
3 代謝嘌呤治痛風 大紅蘿卜第一
大紅蘿卜含有的維生素比普通紅蘿卜多幾倍,它基本不含嘌呤,含有豐富的活性酶。食用它可以糾正嘌呤代謝紊亂,達到治療痛風的目的,是對痛風病人有好處的一種植物。
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白蘿卜配一寶,營養和功效翻倍
冬天最常見的還是白蘿卜,吃法多樣,學會正確地搭配會讓它營養和功效都翻倍!
1
白蘿卜+羊肉
冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。
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因為“肉生痰”,所以羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。
2
白蘿卜+海帶
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
3
白蘿卜+梨
可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。
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冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。