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【苦瓜和雞肉可以一起吃嗎】苦瓜和雞肉能一起吃 。兩者同時食用有清熱解毒、增進食欲、助消化的功效 。
苦瓜(學名:MomordicacharantiaL.),屬葫蘆科,是一種一年生攀援狀柔弱草本植物 。原產東印度,廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區 。中國南北均普遍栽培 。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜 , 也可糖漬,成熟果肉和假種皮也可食用 , 因其“有君子之德,有君子之功”,譽之為“君子菜” 。
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