甜玉米煮多久


甜玉米煮多久

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10到30分鐘左右 。不同工具煮玉米時間也不相同 。用電飯煲煮甜玉米,半掩鍋蓋煮20分鐘差不多就可以了 。首先將甜玉米剝殼、清洗干凈 , 然后將玉米切成小段放入鍋中,加入適量的水,水位剛剛淹沒玉米即可,等水沸騰煮九,最好蓋上鍋蓋再煮五分鐘,總需20分鐘即可煮熟 。此外還有燃氣灶鍋煮甜玉米:將玉米剝皮放入鍋中,加入的水分要沒過玉米,冷水下鍋即可 。然后蓋上鍋蓋煮五分鐘,等水沸騰以后改用中火繼續煮15分鐘 。高壓鍋煮甜玉米:將玉米剝皮后洗干凈,加入適當水放入高壓鍋,也可以將玉米切成塊,這樣壓的更加透徹 , 玉米棒子里的味道也更快盛出 。蓋上高壓鍋蓋后開煮,上氣后大火煮5分鐘即可熟透,不要立刻打開蓋子 , 等溫度下降再打開,這期間也可以悶一下玉米 。
在煮甜玉米的時候需要注意一下下面的問題:
 ?。薄⒁歡ㄒ夏誆愕那嚶衩灼ひ黃鷸?。青玉米皮的作用之于玉米 , 是等于魚和魚翅的關系 , 是互相借味的,一定要保留 , 但須子一定要除去而且是越干凈越好,剝光了皮的玉米就演變為雞肋了 。
【甜玉米煮多久】 ?。?、覛gㄒ酶哐構?nbsp;, 沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋 。煮高壓鍋煮時一定只放水沒過玉米的一半,還有就是蓋上閥以后換成中火 。20分鐘后關火,燜在鍋里半小時后再開蓋子 。