1、買來的豬皮洗凈,將豬毛刮干凈,然后放入水中燒開去除雜質 。
2、鍋中加水燒開,放入買來的鹵料,熬制5分鐘 。將處理好的豬皮放進去 。
3、小火慢熬 , 大概半個小時 。
4、將鹵好的豬皮切條,以便食用
【家常鹵豬皮的做法】5、半個辣椒面沾水 , 放入香醋,香油,大蒜等 。然后就可以吃了 。敬摩???
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