咽喉腫痛|調味治病兩不誤,食用胡椒好處多,細數胡椒的4大功效

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咽喉腫痛|調味治病兩不誤,食用胡椒好處多,細數胡椒的4大功效

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胡椒是屬于溫里藥 , 也是日常的調味劑 , 所以大家對它也十分熟悉了 。 據李時珍所研究:胡椒 , 因其味辛辣似椒 , 因此得了椒的稱呼 , 其實并不是椒;胡椒大辛熱 , 為純陽之物 , 適宜用于腸胃受濕者 。 患熱病的人服食 , 則動火傷氣 , 暗受其害 。
01
胡椒與李時珍的眼疾

據《本草綱目》記載 , 李時珍從小嗜食胡椒 , 每年都患有目病 , 而他自己從未懷疑過是因為吃了胡椒太多的原因 。 后來漸漸知道了它的弊端 , 于是痛下決心不再食用 , 目病得以痊愈 。 因為辛能走氣 , 熱能助火 , 胡椒氣味俱厚 , 因此能致目病 , 有患咽喉口齒疾病的也應忌服 。
胡椒與綠豆同用 , 治病有效 。 因為綠豆寒而椒熱 , 陰陽配合得宜 , 而且豆能制椒毒 。
02
胡椒的來源和作用

來源:為胡椒科胡椒屬植物胡椒的干燥近成熟或成熟果實 。
【咽喉腫痛|調味治病兩不誤,食用胡椒好處多,細數胡椒的4大功效】產地:馬來西亞 , 印度尼西亞、印度南部、泰國、越南等地 , 國內產于廣東、廣西及云南等地 。
性味:辛 , 熱;歸胃、大腸經 。
功效:溫中散寒 , 下氣消痰 , 開胃進食 。
用法用量:1、煎服 , 2-4g 。 2、研末服用則每次0.6-1.5g 。 3、外用適量 。
使用注意:陰虛有火者忌用 。
03
胡椒的服用

《新修本草》:“主下氣 , 溫中 , 去痰 , 除臟腑中風冷 。 ”
因此 , 胡椒可以治療:
1、胃寒脘腹冷痛、嘔吐 , 可單用研末入豬肚中燉服 , 或與高良姜、蓽茇等藥物配伍使用 。
2、反胃及不欲飲食 , 可與半夏、干姜等藥物配伍使用 。。
3、脾胃虛寒之泄瀉 , 可與吳茱萸、白術等藥物配伍使用 。
4、痰氣郁滯 , 蒙蔽清竅的癲癇痰多證 , 常與蓽茇、石菖蒲等藥物配伍使用 。


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