1. 首頁 > 健康養生 > >

藥膳烏雞湯做法大全，快收藏！( 二 )


※第六款：松茸烏雞湯

原料：烏雞半只、干松茸50克、香菇2個、干筍尖40克、香蔥、姜、鹽 。
做法：
1、干松茸、干筍尖用溫水泡開，切段 。香菇洗凈，切片 。
2、烏雞洗凈，斬塊，冷水下鍋，焯水 。烏雞放入砂鍋中，加入適量清水，再放入松茸、筍尖、香菇 。
3、放入香蔥，姜片，大火燒開，轉小火，煲2小時左右，調味出鍋即可 。松茸烏雞湯做好了 。
功效：“松茸”是種珍稀的野生菌類，目前無人工培植，其口感美味絕倫 。在日本、韓國享有極高的聲譽，被稱謂“蘑菇之王” 。不但有特殊的土地芳香，更具有抗癌、防輻，健胃、理氣化痰、抗癌，增強人體免疫力的功能，對糖尿病有獨特療效，是中老年的保健食品;同時，它又能潤澤肌膚，容顏悅色，壯體補腦，提神美容的滋補功效 。