盤點那些能有效降血壓的食物

隨著人口老齡化的進展,高血壓人群在我國人口占比越來越高,并且有年輕化的趨勢 。除了常規的藥物控制、運動調節之外,飲食方法也是影響血壓的一個重要因素 。讓我們一起來看看,究竟有哪些食物可以有效降血壓呢?
1.飲食療法降血壓
常食藥粥:
①胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用 。
【盤點那些能有效降血壓的食物】②芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用 。
③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一會兒食用 。
④荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用 。
⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用 。
藥膳驗方:
常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果 。
①燉海參:水發海參30g,加水適量,文火燉爛,加入適量冰糖融化后食有 。
②燉木耳:白木耳或黑木耳10g,水發后洗凈,加水適量,文火燒爛后加適量冰糖每晚服用 。
③醋泡花生米:選帶紅衣花生米250g,加米醋適量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒 。
④天麻燉雞蛋:天麻9g,煎1小時后,棄渣,加雞蛋2枚同煮,熟后服食 。
2.十種水果降血壓
①橘:含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養素 。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化 。
②山楂:能擴張血管,降低血壓、降低膽固醇 。
③香蕉:含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質 。
④柿子:柿子品種甚多,約含10余種營養素 。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視 。
⑤蘋果:含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養素 。常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓患者 。
⑥菠蘿:從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風濕 。常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用 。
⑦鮮梅:富含蘋果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用 。
⑧甜瓜:有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用 。
⑨西瓜:西瓜味甘性寒,歸心、胃、膀胱三經,有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效,臨床用于高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定療效 。糖尿病患者也不宜多吃西瓜,因其含糖量較高,會引起血糖升高 。
⑩荸薺:含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養物質 。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用 。
3.飲茶
①菊花茶:所有的菊花應為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效 。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效 。
②山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓 。同時經常飲用山楂茶,對于治療高血壓具有明顯的輔助療效 。其飲用方法為,每天數次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用 。
③荷葉茶:中醫實踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效 。同時,荷葉還是減脂去肥之良藥 。治療高血壓的飲用方法是:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用 。
④槐花茶:將槐樹生長的花蕾摘下晾干后,用開水浸泡后當茶飲用,每天飲用數次,對高血壓患者具有獨特的治療效果 。同時,槐花還有收縮血管、止血等功效 。
⑤首烏茶:首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效 。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯 。其制作方法為取制首烏20—30克,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當茶飲用,每天一劑 。