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關東|東北人實在怪，“冬喝涼水吃冰塊”。難道他們不怕得病嗎

程英鐵江南人關里東北人冰天雪地東北關東涼水渾身肚子冰塊攝影觀點評論

關東|東北人實在怪，“冬喝涼水吃冰塊”。難道他們不怕得病嗎
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， 是沒有燒開的水 。
。
， 會讓人得病 。
你看他們 ， 寒冬臘月天 ， 大口咕咚咕咚地喝涼水 ， 咔嚓咔嚓吃冰塊兒 ， 讓你看了都渾身發(fā)冷打寒戰(zhàn) 。 如果在朋友的酒桌上你好心勸說：別喝涼酒 ， 容易傷胃 。 那么 ， 東北朋友會粗獷地笑著說說：扯犢子 。 我喝一輩子涼酒身體還鋼鋼的 ， 你們南方人喝了一輩子熱茶 ， 可身體還像個沒長全毛的小雞子！——直接懟得你無語 。
關東|東北人實在怪，“冬喝涼水吃冰塊”。難道他們不怕得病嗎
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此豈非怪哉！
東北人無論男女老少 ， 更無論春夏秋冬 ， 一律是喝涼水 ， 喝生水 ， 但從來不鬧肚子 ， 是真的嗎？
【關東|東北人實在怪，“冬喝涼水吃冰塊”。難道他們不怕得病嗎】許多人卻說 ， 打死也不信 。
關東|東北人實在怪，“冬喝涼水吃冰塊”。難道他們不怕得病嗎
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冰天雪地的大東北 。 程英鐵攝影
如果口渴了咋辦？渴了就喝 。 喝什么？喝河里的水呀？
老獵人趙老爺子說 ， 我們也想像江南人那樣 ， 坐在溫暖的屋子里 ， 弄一張茶桌 ， 擺一套茶具 ， 滋啦滋啦地燒著開水 ， 聽著枝頭的鳥語 ， 聞著窗外的花香 ， 然后提著壺 ， 沖上茶 ， 再用頭貨茶水唰唰唰地沖洗著茶杯 ， 再然后泡上二貨茶 ， 這才一杯一杯地斟到茶盅里 ， 最后才拿起牛眼珠子大的茶盅 ， 抿著嘴唇 ， 吱兒品一口 ， 嗯 ， 這茶不錯 ， 就是泡的不到火候 ， 再等一會兒 ， 味道會更好……
這茶道 ， 那份悠閑 ， 讓人羨慕哪！
關東|東北人實在怪，“冬喝涼水吃冰塊”。難道他們不怕得病嗎
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老關東人為何不喜歡江南人的茶道？
滿族獵人的習慣就是 ， 渴了吃把雪 ， 實在不解渴 ， 就下到山溝中 ， 找著河流 ， 趴下咕咚咕咚地喝個夠 ， 喝個痛快 ， 一直喝到走一步肚子咣當咣當地響 ， 那才叫喝足了 。
我們的祖祖輩輩都這樣生活 。 你們有文化的人 ， 可以把這老關東滿族人喝涼水求生存的事兒叫傳統(tǒng) ， 也可以把這叫關東習俗 ， 或者是“關東一怪” 。 可是我們還是說 ， 這是習慣！是祖祖輩輩傳下來的習慣！
關東|東北人實在怪，“冬喝涼水吃冰塊”。難道他們不怕得病嗎
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這美女滿頭霜雪 ， 你說冷不冷 。 程英鐵攝影
。 我那博士孫子說得有道理呀！我們老關東 ， 也就是老東北的滿族人、鄂倫春人、鄂溫克人、赫哲人 ， 還有我們后加入滿族籍的張廣才嶺中的巴拉人 ， 世世代代在圍獵的過程中只能就地尋找水喝 。 當然 ， 冬天也可以吃雪 。 大家看過抗美援朝的影視片 ， 咱們的志愿軍戰(zhàn)士就是餓了吃口炒面 ， 渴了吃把雪 。
抓一把雪塞到口中 ， 根本不解渴 。 咋辦？就得趕快找水喝 。 好不容易在河中砍出個冰窟窿 ， 看到清幽幽的流水 ， 哪個不著急喝？哪個不得咕咚咕咚地一氣兒喝個夠！
關東|東北人實在怪，“冬喝涼水吃冰塊”。難道他們不怕得病嗎
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冰天雪地中 ， 還未封凍的河流 。
在老關東的山林中 ， 不用說早先根本沒有現在這樣的各種各樣的行軍水壺 ， 就是找個玻璃瓶子 ， 找個瓦盆瓦罐都很難 。
。 哦 ， 你問山里不是到處有飯店嗎？告訴你們 ， 那時候的山里從來沒有飯店 ， 我們把飯店叫“館子” ， 館子只能開在吉林這樣的城市 。 我們說的走到哪里吃到哪里 ， 就是餓了時架起篝火 ， 把打到的野獸肉在火上一烤就吃 。 吃飽了當然還要跑到河邊去喝“撅尾巴茶”——啥時候灌滿肚子啥時候拉倒 。