文章插圖
1、咸紅豆餡1碗，糯米粉1斤，芭蕉葉適量 。
2、把糯米粉和粘米粉放在一個干凈的盆子，攪拌均勻 。
【咸的油炸糍粑怎么做】3、往盤子中加入適量的溫水，用筷子將糯米粉和粘米粉攪拌均勻 。
4、等到米粉搓揉成團(tuán)即可備用 。
5、從粉團(tuán)中取出一個小圓球，從圓球的中間捏開一個窩，把咸豆餡放進(jìn)去，再封口把粉團(tuán)壓扁成長方體 ， 然后用燙煮過的芭蕉葉將糍粑包住 ， 一個成型的糍粑就完成啦 。
6、等全部的糍粑包好之后 ， 用芭蕉桿盛放在鍋中，然后把糍粑疊在鍋中蒸煮40分鐘 ， 一道美食即可 。

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