文章插圖
干煸豆角做法如下：
【做干煸豆角那個豆角是油炸的嗎】原料：四季豆500克、絞肉300克、蝦米25克、榨菜末20克、蔥末5克、醬油5克、姜末5克、糖7克、精鹽10克、香油3克、醋3克、味精1克、水50克、油各50克 。
步驟：1、四季豆摘除兩面三刀頭及筋，洗凈瀝干待用 ， 蝦米泡軟剁兩下；
2、鍋中放入油，熱后放入四季豆炸黃 ， 再取出把油瀝干；
3、油加熱后放入蔥、姜末、絞肉、蝦米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸過的四季豆干煸出香味，并淋下醬油、糖、精鹽、水、香油、味精、醋，繼續翻炒至汁干即可 。
- 不放肉的干煸豆角怎么做
- 干煸四季豆怎么做好吃
- 豆角是什么季節的食物
- 做干煎帶魚怎樣才能不粘鍋
- 酸豆角炒什么好吃
- 曬豆角絲怎么保持綠色
- 燒茄子豆角做法竅門
- 腌的酸豆角怎么有層白怎么辦
- 怎么炒豆角好吃
- 杭茄炒豆角怎么做