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主料：五花肉700克、豆角800克；
配料：蔥15克、姜10克、五香粉5克、醬油10毫升、美極鮮10毫升、花生油30毫升、鹽8克、清水適量 。
具體步驟如下：
1、豬五花肉剁成肉餡；
2、蔥和姜分別切成末；
【豆角肉餡餃子怎樣調餡】3、和肉餡一起放入容器中 ， 加入剩余的調料；
4、豆角洗凈，放入開水中焯水盛出備用；
5、焯好水的豆角切碎；
6、放入調好的肉餡中；
7、攪拌均勻即可 。

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